Rettet uns die Bio-Kost?
Weil unsere Lebensmittel häufig durch Rückstände von Kunstdünger und Spritzmitteln verunreinigt sind, greifen heute viele Käufer zu biologisch erzeugten Produkten. Die schmecken besser und sind gesünder - aber auch nicht ganz frei von Chemie, solange Boden, Luft und Wasser belastet sind.
Gespeichert in:
| Veröffentlicht in: | Stern (1989; Nr 8)
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| VerfasserIn: |
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| Ort / Verlag / Datum: | Deutschland, 16.02.1989 |
| Erscheinungsjahr: | 1989 |
| Sprache: | Deutsch |
| Klassifikation: | 351.773.1 Lebensmittelüberwachung
613.2 Ernährungswissenschaft 304.9 Lebensqualität 63 Landwirtschaft |
| Region: | BRD
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| Zugänglichkeit: | Medien der SOWIDOK sind nur vor Ort in der AK Bibliothek Wien zugänglich Zugang erfordert Voranmeldung (siehe Bibliothekshomepage) Vervielfältigung nur unter den geltenden gesetzlichen Bestimmungen möglich |
| Anmerkungen: | Level: 1 (Bewertung des Dokuments nach SOWIDOK-internen Kriterien: von 1 = sehr relevant, bis 5 = kaum relevant) |
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| Zusammenfassung: | Weil unsere Lebensmittel häufig durch Rückstände von Kunstdünger und Spritzmitteln verunreinigt sind, greifen heute viele Käufer zu biologisch erzeugten Produkten. Die schmecken besser und sind gesünder - aber auch nicht ganz frei von Chemie, solange Boden, Luft und Wasser belastet sind. |
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| Zugangseinschränkungen: | Medien der SOWIDOK sind nur vor Ort in der AK Bibliothek Wien zugänglich |
| Hierarchiestufe: | Unselbständig erschienen |
| Erscheinungsform: | Unselbständig erschienen |
| Medientyp: | Analog |
| Datenträger: | Analog |
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