Rindfleisch meist mit Hormonen : Verbraucherorganisation untersuchte 500 belgische Metzgereien

Nach Mitteilungen der Verbraucherorganisation war das untersuchte Hackfleisch nicht nur mit Hormonen behandelt, sondern auch oft bakteriologisch verunreinigt als Folge der schlechten hygienischen Zustände in den Fleischerläden.

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Frankfurter Rundschau (1989)
VerfasserIn: Bleich, Hermann
Ort / Verlag / Datum:Deutschland, 10.01.1989
Erscheinungsjahr:1989
Sprache:Deutsch
Klassifikation:351.773.1 Lebensmittelüberwachung
637.5 Fleisch
347.45 Konsumentenschutz
613 Hygiene
Region:Belgien
Zugänglichkeit:Medien der SOWIDOK sind nur vor Ort in der AK Bibliothek Wien zugänglich
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Anmerkungen:Level: 1 (Bewertung des Dokuments nach SOWIDOK-internen Kriterien: von 1 = sehr relevant, bis 5 = kaum relevant)
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Beschreibung
Zusammenfassung:Nach Mitteilungen der Verbraucherorganisation war das untersuchte Hackfleisch nicht nur mit Hormonen behandelt, sondern auch oft bakteriologisch verunreinigt als Folge der schlechten hygienischen Zustände in den Fleischerläden.
Zugangseinschränkungen:Medien der SOWIDOK sind nur vor Ort in der AK Bibliothek Wien zugänglich
Hierarchiestufe:Unselbständig erschienen
Erscheinungsform:Unselbständig erschienen
Medientyp:Analog
Datenträger:Analog