Ohne Saft und Kraft

Ohne Saft und Kraft

Vor nicht allzulanger Zeit waren Äpfel oft unansehnlich, meist aber schmackhaft. Heute ist das wichtigste Obst der Deutschen zum Retortenprodukt verkommen: bildschön, aber aromafrei / Wilhelm Schmidt vom Regierungspräsidium Stuttgart gibt zu bedenken, dass das 'Kaufverhalten' des Verbrauch...

Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Natur ((1988) Nr.10 S.109-114)
VerfasserIn: Schuster, Gerd
Ort / Verlag / Datum:Deutschland, 10.1988
Erscheinungsjahr:1988
Sprache:Deutsch
Klassifikation:351.773.1 Lebensmittelüberwachung
347.45 Konsumentenschutz
64.032 Verbraucherverhalten
658.62.018.2 Qualitätserzeugnisse
Region:BRD
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Beschreibung
Zusammenfassung:Vor nicht allzulanger Zeit waren Äpfel oft unansehnlich, meist aber schmackhaft. Heute ist das wichtigste Obst der Deutschen zum Retortenprodukt verkommen: bildschön, aber aromafrei / Wilhelm Schmidt vom Regierungspräsidium Stuttgart gibt zu bedenken, dass das 'Kaufverhalten' des Verbrauchers entscheide, 'was vermarktet werden kann und was zu erzeugen sich lohnt'. Sein Resümee: 'Der Verbraucher verdient die Qualität, die er widerspruchslos kauft'.
Zugangseinschränkungen:Medien der SOWIDOK sind nur vor Ort in der AK Bibliothek Wien zugänglich
Hierarchiestufe:Unselbständig erschienen
Erscheinungsform:Unselbständig erschienen
Medientyp:Analog
Datenträger:Analog

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