Prävention: Ernährung und Gesundheit : Hat der Konsument Zugriff auf hochwertige Lebensmittel? Ergebnisse einer Expertendiskussion
Der Verbraucher kann Qualitätsunterschiede von Lebensmitteln häufig nicht beurteilen teilweise wird er durch die Werbung irregeführt. Von einer gezielten Zugriffsmöglichkeit auf hochwertige Lebensmittel kann derzeit nicht die Rede sein. Entsprechende Orientierungshilfen wären daher dringend notwendi...
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Veröffentlicht in: | Die Ortskrankenkasse (1987; Nr 21)
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VerfasserIn: |
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Ort / Verlag / Datum: | Deutschland, 11.1987 |
Erscheinungsjahr: | 1987 |
Sprache: | Deutsch |
Klassifikation: | 351.773.1 Lebensmittelüberwachung
613.2 Ernährungswissenschaft 361.1 Gesundheitsfürsorge 614 Volksgesundheit |
Region: | BRD
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Zugänglichkeit: | Medien der SOWIDOK sind nur vor Ort in der AK Bibliothek Wien zugänglich Zugang erfordert Voranmeldung (siehe Bibliothekshomepage) Vervielfältigung nur unter den geltenden gesetzlichen Bestimmungen möglich |
Beschreibung: | Graphik |
Anmerkungen: | Level: 1 (Bewertung des Dokuments nach SOWIDOK-internen Kriterien: von 1 = sehr relevant, bis 5 = kaum relevant) |
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