Ein Betrieb in Zahlen
Ankerbrot ist nicht nur Österreichs grösste Bäckerei, sondern auch der grösste Einzelbetrieb unter allen europäischen Bäckereien. Das Unternehmen versorgt mehr als ein Drittel der Wiener Bevölkerung mit den täglichen Backwaren. Innerhalb der heimischen industriellen Backwarenerzeugung hat Ankerbrot...
Gespeichert in:
| Veröffentlicht in: | Der Lebensmittelkaufmann (1987; Nr 23)
|
|---|---|
| Ort / Verlag / Datum: | Österreich, 05.06.1987 |
| Erscheinungsjahr: | 1987 |
| Sprache: | Deutsch |
| Klassifikation: | 338.45:664.6/.7 Brotindustrie
657.62 Bilanzanalyse |
| Region: | Österreich
|
| Zugänglichkeit: | Medien der SOWIDOK sind nur vor Ort in der AK Bibliothek Wien zugänglich Zugang erfordert Voranmeldung (siehe Bibliothekshomepage) Vervielfältigung nur unter den geltenden gesetzlichen Bestimmungen möglich |
| Anmerkungen: | Level: 3 (Bewertung des Dokuments nach SOWIDOK-internen Kriterien: von 1 = sehr relevant, bis 5 = kaum relevant) |
| Tags: |
Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
|
| Zusammenfassung: | Ankerbrot ist nicht nur Österreichs grösste Bäckerei, sondern auch der grösste Einzelbetrieb unter allen europäischen Bäckereien. Das Unternehmen versorgt mehr als ein Drittel der Wiener Bevölkerung mit den täglichen Backwaren. Innerhalb der heimischen industriellen Backwarenerzeugung hat Ankerbrot einen Anteil von rund 50 Prozent. |
|---|---|
| Zugangseinschränkungen: | Medien der SOWIDOK sind nur vor Ort in der AK Bibliothek Wien zugänglich |
| Hierarchiestufe: | Unselbständig erschienen |
| Erscheinungsform: | Unselbständig erschienen |
| Medientyp: | Analog |
| Datenträger: | Analog |
Anker aus roten Zahlen