Auge oder Verstand

Biologisch angebaute Produkte sind besser und bekömmlicher, allerdings auch teurer - und nicht immer echt / Die Möglichkeiten des Verbrauchers, selbst festzustellen, ob ein Produkt wirklich alternativ angebaut wurde, sind gering.

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Der Spiegel (1987; Nr 27)
Ort / Verlag / Datum:29.06.1987
Erscheinungsjahr:1987
Sprache:Deutsch
Klassifikation:613.2 Ernährungswissenschaft
63 Landwirtschaft
Region:BRD
Zugänglichkeit:Medien der SOWIDOK sind nur vor Ort in der AK Bibliothek Wien zugänglich
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Anmerkungen:Level: 1 (Bewertung des Dokuments nach SOWIDOK-internen Kriterien: von 1 = sehr relevant, bis 5 = kaum relevant)
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Beschreibung
Zusammenfassung:Biologisch angebaute Produkte sind besser und bekömmlicher, allerdings auch teurer - und nicht immer echt / Die Möglichkeiten des Verbrauchers, selbst festzustellen, ob ein Produkt wirklich alternativ angebaut wurde, sind gering.
Zugangseinschränkungen:Medien der SOWIDOK sind nur vor Ort in der AK Bibliothek Wien zugänglich
Hierarchiestufe:Unselbständig erschienen
Erscheinungsform:Unselbständig erschienen
Medientyp:Analog
Datenträger:Analog