Rahmig-frische Milch in alter Verpackung : Die Glasflasche allein schützt noch nicht die Umwelt / Der Kunde muss mitspielen
Die Idee, naturbelassene statt entfettete Vollmilch in appetitlicher Glasflasche zu verkaufen, hatte als erste die Milchunion in Bückeburg. Das war 1984. Seitdem installieren immer mehr Molkereien Abfüllanlagen für Mehrwegflaschen. Nach den schweren Absatzeinbrüchen in der Frischmilch nach der Reakt...
Gespeichert in:
| Veröffentlicht in: | Frankfurter Allgemeine Zeitung (1987)
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| VerfasserIn: |
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| Ort / Verlag / Datum: | 16.05.1987 |
| Erscheinungsjahr: | 1987 |
| Sprache: | Deutsch |
| Klassifikation: | 351.77 Umweltschutz
338.45:621.798 Verpackungsindustrie 637.1 Milchwirtschaft 64.032 Verbraucherverhalten 628.49 Abfallverwertung 351.773.1 Lebensmittelüberwachung 347.45 Konsumentenschutz |
| Region: | BRD
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| Zugänglichkeit: | Medien der SOWIDOK sind nur vor Ort in der AK Bibliothek Wien zugänglich Zugang erfordert Voranmeldung (siehe Bibliothekshomepage) Vervielfältigung nur unter den geltenden gesetzlichen Bestimmungen möglich |
| Anmerkungen: | Level: 1 (Bewertung des Dokuments nach SOWIDOK-internen Kriterien: von 1 = sehr relevant, bis 5 = kaum relevant) |
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| Zusammenfassung: | Die Idee, naturbelassene statt entfettete Vollmilch in appetitlicher Glasflasche zu verkaufen, hatte als erste die Milchunion in Bückeburg. Das war 1984. Seitdem installieren immer mehr Molkereien Abfüllanlagen für Mehrwegflaschen. Nach den schweren Absatzeinbrüchen in der Frischmilch nach der Reaktorkatastrophe von Tschernobyl um bis zu 20 Prozent scheinen die fetthaltigen und damit vollmundiger schmeckenden Milcherzeugnisse den Markt wieder etwas zu beleben. |
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| Zugangseinschränkungen: | Medien der SOWIDOK sind nur vor Ort in der AK Bibliothek Wien zugänglich |
| Hierarchiestufe: | Unselbständig erschienen |
| Erscheinungsform: | Unselbständig erschienen |
| Medientyp: | Analog |
| Datenträger: | Analog |
Frische Milch, saures "profil"