Was wir alles schlucken müssen

Seit Beginn dieses Jahres müssen Nahrungsmittel-Hersteller präziser als bisher auf den Etiketten mitteilen, welche Chemikalien in ihren Produkten enthalten sind. Die wichtigsten Substanzen und ihre Risiken werden hier erläutert.

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Natur (1984; Nr 4; S 74-79)
VerfasserIn: Schmülling, Thomas
Zwiener, Gerd
Ort / Verlag / Datum:04.1984
Erscheinungsjahr:1984
Sprache:Deutsch
Klassifikation:351.773.1 Lebensmittelüberwachung
Region:BRD
Zugänglichkeit:Medien der SOWIDOK sind nur vor Ort in der AK Bibliothek Wien zugänglich
Zugang erfordert Voranmeldung (siehe Bibliothekshomepage)
Vervielfältigung nur unter den geltenden gesetzlichen Bestimmungen möglich
Anmerkungen:Level: 3 (Bewertung des Dokuments nach SOWIDOK-internen Kriterien: von 1 = sehr relevant, bis 5 = kaum relevant)
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