Westdeutsche Nudeln aus Wels : Kommt es zu 'europäischen' Qualitätseinbussen?
Von einem westdeutschen Unternehmen mehrheitlich aufgekauft wurde dieEierteigwarenfirma Fritsch in Wels. Sollten in Zukunft in Wels nicht nur die Rationalisierungsmassnahmen von Birkel übernommen werden, sondern auch die Rezeptur bei der Herstellung der Teigwaren und die sogenannte 'europäische...
Gespeichert in:
| Veröffentlicht in: | Volksstimme (1984)
|
|---|---|
| Ort / Verlag / Datum: | 29.02.1984 |
| Erscheinungsjahr: | 1984 |
| Sprache: | Deutsch |
| Klassifikation: | 338.45:664.6/.7 Mühlenindustrie
338.82 Kooperation, betriebliche 658.114:347.23 Betriebe: Eigentumsverhältnisse 65.011.42 Rationalisierung: Betriebswirtschaft |
| Zugänglichkeit: | Medien der SOWIDOK sind nur vor Ort in der AK Bibliothek Wien zugänglich Zugang erfordert Voranmeldung (siehe Bibliothekshomepage) Vervielfältigung nur unter den geltenden gesetzlichen Bestimmungen möglich |
| Anmerkungen: | Level: 3 (Bewertung des Dokuments nach SOWIDOK-internen Kriterien: von 1 = sehr relevant, bis 5 = kaum relevant) |
| Tags: |
Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
|
| Zusammenfassung: | Von einem westdeutschen Unternehmen mehrheitlich aufgekauft wurde dieEierteigwarenfirma Fritsch in Wels. Sollten in Zukunft in Wels nicht nur die Rationalisierungsmassnahmen von Birkel übernommen werden, sondern auch die Rezeptur bei der Herstellung der Teigwaren und die sogenannte 'europäische Geschmacksrichtung' der westdeutschen Birkel-Fabrikate Oberhand gewinnen, dann wird es zweifellos zu spürbaren Folgeerscheinungen durch eine unliebsame Geschmacksverflachung kommen. |
|---|---|
| Zugangseinschränkungen: | Medien der SOWIDOK sind nur vor Ort in der AK Bibliothek Wien zugänglich |
| Hierarchiestufe: | Unselbständig erschienen |
| Erscheinungsform: | Unselbständig erschienen |
| Medientyp: | Analog |
| Datenträger: | Analog |
BRD-Kapital für Fritsch-Nudeln