E 100 und E 236 im Salat

E 100 und E 236 im Salat

Was Lebensmittel enthalten und wie lange sie geniessbar sind, muss jetzt auf allen Verpackungen verzeichnet werden. Für den Verbraucher sind die Angaben jedoch oft unverständlich.

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Stern (1984; Nr 2)
VerfasserIn:	Kraft, Franz
Ort / Verlag / Datum:	05.01.1984
Erscheinungsjahr:	1984
Sprache:	Deutsch
Klassifikation:	351.773.1 Lebensmittelüberwachung
Region:	BRD
Zugänglichkeit:	Medien der SOWIDOK sind nur vor Ort in der AK Bibliothek Wien zugänglich Zugang erfordert Voranmeldung (siehe Bibliothekshomepage) Vervielfältigung nur unter den geltenden gesetzlichen Bestimmungen möglich
Anmerkungen:	Level: 3 (Bewertung des Dokuments nach SOWIDOK-internen Kriterien: von 1 = sehr relevant, bis 5 = kaum relevant)
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Beschreibung
Zusammenfassung:	Was Lebensmittel enthalten und wie lange sie geniessbar sind, muss jetzt auf allen Verpackungen verzeichnet werden. Für den Verbraucher sind die Angaben jedoch oft unverständlich.
Zugangseinschränkungen:	Medien der SOWIDOK sind nur vor Ort in der AK Bibliothek Wien zugänglich
Hierarchiestufe:	Unselbständig erschienen
Erscheinungsform:	Unselbständig erschienen
Medientyp:	Analog
Datenträger:	Analog