Veränderung der Ernährungsgewohnheiten
In den letzten zweieinhalb Jahrzehnten hat sich der durchschnittliche Nahrungsmittelverbrauch in seiner Zusammensetzung stark verändert. Allgemein ist ein Trend von eher einfacher, aber kalorienreicher Nahrung zu höherwertiger, mit mehr Eiweissgehalt feststellbar.
Gespeichert in:
| Veröffentlicht in: | Wiener Zeitung (1980)
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|---|---|
| Ort / Verlag / Datum: | 13.05.1980 |
| Erscheinungsjahr: | 1980 |
| Sprache: | Deutsch |
| Klassifikation: | 641 Ernährung
339.4 Konsum, privater 64.032 Verbraucherverhalten 339.11 Wohlstand |
| Region: | Österreich
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| Signatur 2 | Verfügbarkeit | Bestellen |
|---|---|---|
| Dokument Nr. A-014720 | Verfügbar | Benutzung vor Ort auf Anfrage - siehe Bibliothekshomepage |
Veränderung der Ernährungsgewohnheiten : 25 Jahre Staatsvertrag