Schwarzweißbuch Milch : die Neuerfindung eines Naturprodukts - zwischen Mythos und Wahrheit

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Bibliographische Detailangaben
VerfasserIn: Stollenwerk, Thomas
Verlag: Residenz Verlag
Ort / Verlag / Datum:Salzburg, Wien : Residenz Verlag, [2019]
Erscheinungsjahr:2019
Sprache:Deutsch
Serie:Leben auf Sicht
Schlagworte:
Klassifikation:338 Produktion, Industrie, Gewerbe (inkl. Unternehmensverzeichnisse), Wirtschaftsentwicklung, Wirtschaftspolitik
338.1762142
Online-Zugang:Inhaltsverzeichnis
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Inhaltstext
Inhaltsverzeichnis
Beschreibung:191 Seiten; 22 cm
Anmerkungen:Enthält Literaturverzeichnis auf Seite 187-[192]
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Beschreibung
Weitere Titel:Schwarz-Weiß-Buch Milch
ISBN:9783701734733
AC Nummer:AC15218806
Hierarchiestufe:Monografie
Erscheinungsform:Buch
Inhalt:Text
Medientyp:Analog
Datenträger:Analog