Was der Mensch essen darf : ökonomischer Zwang, ökologisches Gewissen und globale Konflikte

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
HerausgeberIn: Hirschfelder, Gunther
Ploeger, Angelika
Rückert-John, Jana
Schönberger, Gesa
MitwirkendeR: Dr. Rainer Wild-Stiftung
Internationaler Arbeitskreis für Kulturforschung des Essens
Ort / Verlag / Datum:Wiesbaden : Springer VS, 2015
Erscheinungsjahr:2015
Sprache:Deutsch
Schlagworte:
Klassifikation:100 Philosophie
178
Online-Zugang:Inhaltsverzeichnis
Inhaltstext
Beschreibung:XIV, 405 S.; Ill., graph. Darst.; 21 cm
Anmerkungen:Literaturangaben
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