Die Dynamik ökologischer Märkte : eine feldanalytische Betrachtung des Marktes für Bio-Molkereiprodukte
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VerfasserIn: |
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Ort / Verlag / Datum: | Konstanz [u.a.] : UVK-Verl.-Ges., 2015 |
Erscheinungsjahr: | 2015 |
Sprache: | Deutsch |
Serie: | Soziologie
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Schlagworte: | |
Klassifikation: | 306 Kultur, Sozialgeschichte
338.47641370943 306.3 |
Online-Zugang: | Inhaltstext |
Beschreibung: | 467 S.; graph. Darst. |
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