Food consumption in global perspective : essays in the anthropology of food in honour of Jack Goody
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Ort / Verlag / Datum: | Basingstoke [u.a.] : Palgrave Macmillan, 2014 |
Erscheinungsjahr: | 2014 |
Ausgabe: | 1. publ. |
Sprache: | Englisch |
Serie: | Consumption and public life
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Schlagworte: | |
Klassifikation: | 303 Sozialer Wandel
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Beschreibung: | XIII, 230 S.; Ill. |
Anmerkungen: | Literaturangaben |
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