The composition of foods

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in: Special report series / Medical Research Council, Privy Council (297)
VerfasserIn: McCance, Robert A.
Widdowson, Elsie M.
Ort / Verlag / Datum:London : HMSO, 1960
Erscheinungsjahr:1960
Sprache:Englisch
Serie:Special report series 297
Klassifikation:610 Medizin, Gesundheit
Beschreibung:VIII, 252 S.
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Beschreibung
AC Nummer:AC11592697
Hierarchiestufe:Monografie
Erscheinungsform:Buch
Inhalt:Text
Medientyp:Analog
Datenträger:Analog