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Evaluation of the hygienic problems related to the chilling of poultry carcasses: Information on agriculture

Volume: 22

Superior document:Mitteilungen über Landwirtschaft
Year of Publication: 1976
Publisher: Office for Official Publ. of the Europ. Communities (Luxembourg)
Language: English
Classification: 630 Landwirtschaft, Forstwirtschaft
Keyword chain(s)
Geflügel Schlachtkörper Kühlung Lebensmittelhygiene
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Items: MAG4: BP Magazin (längere Aushebezeiten)

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C35560/22MAG4: BP Magazin (längere Aushebezeiten)Entlehnbar (Magazinsbestellung)