Esst anders! : vom Ende der Skandale ; über inspirierte Bauern, innovative Handwerker und informierte Genießer

Esst anders! : vom Ende der Skandale ; über inspirierte Bauern, innovative Handwerker und informierte Genießer

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Bibliographische Detailangaben
Schlagworte:
VerfasserIn:	Gottwald, Franz-Theo
Ort / Verlag / Datum:	Marburg : Metropolis-Verl., 2011
Erscheinungsjahr:	2011
Sprache:	Deutsch
Serie:	Agrarkultur im 21. Jahrhundert
Lebensmittel Landwirtschaft Umweltschutz Tierschutz Verbraucherverhalten Gesundheit Umweltethik Lebensmittelproduktion Biologische Landwirtschaft
Klassifikation:	630 Landwirtschaft, Forstwirtschaft 630
Online-Zugang:	Inhaltsverzeichnis Inhaltstext Bild
Beschreibung:	205 S.; graph. Darst.; 21 cm
Anmerkungen:	Literaturverz. S. [195] - 205
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