Handlexikon der Kochkunst
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Ort / Verlag / Datum: | Linz : Trauner |
Sprache: | Deutsch |
Schlagworte: | |
Klassifikation: | 640 Hauswirtschaft, Wohnen
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Beschreibung: | 19 cm |
Anmerkungen: | Teilw. mit dem Zusatz: Modernes Nachschlagewerk der internationalen Hotel- und Restaurantküche ; Erklärung der Speisen in Deutsch, Französisch, Englisch und Italienisch |
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