Essen in Europa : kulturelle "Rückstände" in Nahrung und Körper
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| Veröffentlicht in: |
VerKörperungen : Perspektiven empirischer Wissenschaftsforschung = MatteRealities
(5)
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| HerausgeberIn: |
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| Ort / Verlag / Datum: | Bielefeld : Transcript-Verl., 2010 |
| Erscheinungsjahr: | 2010 |
| Sprache: | Deutsch |
| Serie: | VerKörperungen
5 |
| Schlagworte: | |
| Klassifikation: | 640 Hauswirtschaft, Wohnen
363.8094 |
| Online-Zugang: | Inhaltsverzeichnis Inhaltstext |
| Beschreibung: | 194 S.; Ill.; 23 cm, 304 gr. |
| Anmerkungen: | Literaturangaben |
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