Essalltag in Familien : Ernährungsversorgung zwischen privatem und öffentlichem Raum
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| MitwirkendeR: |
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| Ort / Verlag / Datum: | Wiesbaden : VS, Verl. für Sozialwiss., 2009 |
| Erscheinungsjahr: | 2009 |
| Ausgabe: | 1. Aufl. |
| Sprache: | Deutsch |
| Schlagworte: | |
| Klassifikation: | 640 Hauswirtschaft, Wohnen
649.3 |
| Online-Zugang: | Inhaltsverzeichnis |
| Beschreibung: | 224 S.; graph. Darst.; 21 cm |
| Anmerkungen: | Literaturverz. S. [215] - 224 |
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In defense of food : an eater's manifesto