Tellergericht : die Deutschen und das Essen
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| VerfasserIn: |
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| Ort / Verlag / Datum: | München : Deutsche Verlags-Anstalt GmbH, 2004 |
| Erscheinungsjahr: | 2004 |
| Ausgabe: | 2. Aufl. |
| Sprache: | Deutsch |
| Schlagworte: | |
| Beschreibung: | 233 S.; 205 mm x 132 mm |
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| ISBN: | 3421055866 |
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| AC Nummer: | AC04072810 |
| Hierarchiestufe: | Monografie |
| Erscheinungsform: | Buch |
| Inhalt: | Text |
| Medientyp: | Analog |
| Datenträger: | Analog |
Europäische Esskultur : eine Geschichte der Ernährung von der Steinzeit bis heute