Handbuch Lebensmittelzusatzstoffe : technologische, geschmacksgebende, nahrungsergänzende Stoffe
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MitwirkendeR: |
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Ort / Verlag / Datum: | Hamburg : Behr |
Ausgabe: | Losebl.-Ausg. |
Sprache: | Deutsch |
Andere Ausgabe(n): | Aktualisierungslfg. März 2003 u.d.T.: Toxikologisch-hygienische Beurteilung von Lebensmittelinhaltsstoffen und Zusatzstoffen
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Schlagworte: | |
Klassifikation: | 381.3 Verbraucherfragen, Konsumentenschutz
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Anmerkungen: | Verf.-Angabe bis Erg.-Lfg. 37: Käte K. Glandorf ; Peter Kuhnert. Red. Beratung: Erich Lück |
Tags: |
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