Handbuch Lebensmittelzusatzstoffe : technologische, geschmacksgebende, nahrungsergänzende Stoffe
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| MitwirkendeR: |
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| Ort / Verlag / Datum: | Hamburg : Behr |
| Ausgabe: | Losebl.-Ausg. |
| Sprache: | Deutsch |
| Andere Ausgabe(n): | Aktualisierungslfg. März 2003 u.d.T.: Toxikologisch-hygienische Beurteilung von Lebensmittelinhaltsstoffen und Zusatzstoffen
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| Schlagworte: | |
| Klassifikation: | 381.3 Verbraucherfragen, Konsumentenschutz
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| Anmerkungen: | Verf.-Angabe bis Erg.-Lfg. 37: Käte K. Glandorf ; Peter Kuhnert. Red. Beratung: Erich Lück |
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| AC Nummer: | AC00689437 |
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| Hierarchiestufe: | Loseblatt |
| Erscheinungsform: | Loseblatt |
| Medientyp: | Analog |
| Datenträger: | Analog |
| Supplemente: | Ab Nov. 1999 CD-ROM-Beil. u.d.T.: Rechtsvorschriften Zusatzstoffe |
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