Die neue Kochschule : Handbuch der Küchentechniken mit 250 Rezepten
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Ort / Verlag / Datum: | München : Christian, 1997 |
Erscheinungsjahr: | 1997 |
Sprache: | Deutsch |
Schlagworte: | |
Klassifikation: | 370 Erziehung, Schulwesen, Bildungswesen
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Beschreibung: | 351 S.; zahlr. Ill. |
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Weitere Titel: | Le Cordon Bleu complete cooking techniques |
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ISBN: | 3884723219 |
AC Nummer: | AC13329705 |
Hierarchiestufe: | Monografie |
Erscheinungsform: | Buch |
Inhalt: | Text |
Medientyp: | Analog |
Datenträger: | Analog |