Bedienen zwischen dienen und verdienen : eine berufssoziologische empirische Untersuchung zur Dienstleistungsarbeit im Gastgewerbe
Gespeichert in:
| Veröffentlicht in: |
Wissenschaftliche Reihe
(55)
|
|---|---|
| VerfasserIn: |
|
| Ort / Verlag / Datum: | Bielefeld : Kleine, 1993 |
| Erscheinungsjahr: | 1993 |
| Sprache: | Deutsch |
| Serie: | Wissenschaftliche Reihe
55 |
| Schlagworte: | |
| Beschreibung: | 316 S; graph. Darst. |
| Anmerkungen: | Literaturverz. S. 310 - 316 |
| Tags: |
Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
|
Drachenkopf im Topf? : Stapo-Chef Kessler hält China-Restaurants für unhygienisch. Die Besitzer laden ihn zu 1000jährigen Eiern ein 
Labour relations in the global fast-food industry