Umweltbelastung der Nahrung: Gefahr für den Menschen? : Symposium "Schadstoffbelastung der Nahrung durch die Umwelt - Gefahr für den Menschen?" durchgeführt von der Internationalen Stiftung zur Förderung der Ernährungsforschung und Ernährungsaufklärung, Zürich, 23./24. Oktober 1986 = Environmental contamination of foods: danger to man?

Umweltbelastung der Nahrung: Gefahr für den Menschen? : Symposium "Schadstoffbelastung der Nahrung durch die Umwelt - Gefahr für den Menschen?" durchgeführt von der Internationalen Stiftung zur Förderung der Ernährungsforschung und Ernährungsaufklärung, Zürich, 23./24. Oktober 1986 = Environmental contamination of foods: danger to man?

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in: Nutritio et dieta : europ. Zeitschr. für Ernährung u. Diätetik : Bibliotheca Nutritio et dieta (41)
HerausgeberIn: Somogyi, Johann C.
MitwirkendeR: International Foundation for the Promotion of Nutrition Research and Nutrition Education
Symposium Schadstoffbelastung der Nahrung durch die Umwelt - Gefahr für den Menschen?, 1986, Zürich
Ort / Verlag / Datum:Basel [u.a.] : Karger, 1988
Erscheinungsjahr:1988
Sprache:Deutsch
Serie:Bibliotheca nutritio et dieta 41
Schlagworte:
Lebensmittel Gesundheitsschädlicher Stoff Kongreß Zürich <1986>
Ernährungswissenschaft Umweltverschmutzung
Beschreibung:113 S.; graph. Darst.; 25 cm
Anmerkungen:Literaturangaben
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Beschreibung
Weitere Titel:Environmental contamination of foods: danger to man?
ISBN:3805546610
AC Nummer:AC00721753
Hierarchiestufe:Monografie
Erscheinungsform:Buch
Inhalt:Text
Medientyp:Analog
Datenträger:Analog

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