Unsere tägliche Kost : Geschichte und regionale Prägung

Unsere tägliche Kost : Geschichte und regionale Prägung

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in: Studien zur Geschichte des Alltags (6)
VerfasserIn: Teuteberg, Hans Jürgen
Wiegelmann, Günter
Ort / Verlag / Datum:Münster : Coppenrath, 1986
Erscheinungsjahr:1986
Sprache:Deutsch
Serie:Studien zur Geschichte des Alltags 6
Schlagworte:
Deutschland Ernährungsgewohnheit Geschichte 1750-1980 Aufsatzsammlung
Ernährung Lebensmittel Sozialgeschichte
Beschreibung:VII, 471 S.; graph. Darst., Kt.; 25 cm
Anmerkungen:Literaturverz. S. [435] - 468
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Beschreibung
ISBN:3885472791
AC Nummer:AC01570592
Hierarchiestufe:Monografie
Erscheinungsform:Buch
Inhalt:Text
Medientyp:Analog
Datenträger:Analog

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