Fleischwirtschaft : von der Erzeugung bis zur Vermarktung von Lebensmitteln tierischen Ursprungs ; Organ des Bundesverbandes der Deutschen Fleischwarenindustrie e.V., Bonn

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Bibliographische Detailangaben
Schlagworte:
MitwirkendeR:	Bundesverband der Deutschen Fleischwarenindustrie
Ort / Verlag / Datum:	Frankfurt, M. : Sponholz, [-1983] Frankfurt, M. : Dt. Fachverlag, 1950-
Erscheinungsverlauf:	[2.]1950 - [4.]1952; 5.1953 - 15.1963; 16=44.1964; 45.1965 -
Sprache:	Deutsch
Vorgänger:	Wissenschaft und Praxis für Schlachthofwesen, Fleischwirtschaft, Lebensmittelhygiene, Konservierung
Andere Ausgabe(n):	Internetausg.: Fleischwirtschaft
Fleischverarbeitung Zeitschrift Fleischwirtschaft Zeitschrift BRD Fleischverarbeitung Zeitschriften
Klassifikation:	630 Landwirtschaft, Forstwirtschaft 640 Hauswirtschaft, Wohnen
Anmerkungen:	Hauptsacht. 2.1950,1-6: Wissenschaft und Praxis der Fleischwirtschaft, Fleischerzeugung, Schlachthofwesen, Fleischverarbeitung, -konservierung, -versorgung. - HST teils: <<Die>> Fleischwirtschaft. - Früher mit d. Zusatz: Zeitschrift für Fleischerzeugung, Schlachthofwesen, Fleischverarbeitung, -konservierung, -versorgung. - Später: Zeitschrift für Lebensmittel tierischen Ursprungs
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