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Niko Rittenau
Nikolaus Rittenau (* 26. März 1991 in Kärnten, Österreich) ist ein österreichischer Koch, Ernährungsberater und Autor. Außerdem ist Rittenau Produzent von Nahrungsergänzungsmitteln, Viehzüchter und Tierhalter. Durch sein im Jahr 2018 erschienenes Buch ''Vegan-Klischee ade! Wissenschaftliche Antworten auf kritische Fragen zu veganer Ernährung'', das zum Bestseller wurde, erlangte er Bekanntheit in Deutschland, Österreich und der Schweiz. Veröffentlicht in Wikipedia- Treffer 1 - 3 von 3
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Anders satt : wie der Ausstieg aus der Tierindustrie gelingt
Veröffentlicht: Oktober 2022
Verlag: Ventil Verlag UG (haftungsbeschränkt) & Co. KG
Buch Analog