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Jan Grossarth

Jan Grossarth (* 6. Dezember 1981 in Heidelberg) ist ein deutscher Wissenschaftsjournalist, Hochschullehrer und Autor. Seit 2021 ist er Professor für Bioökonomie und Zirkulärwirtschaft an der Hochschule Biberach. Veröffentlicht in Wikipedia
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    Vom Land in den Mund : warum sich die Nahrungsindustrie neu erfinden muss

    Vom Land in den Mund : warum sich die Nahrungsindustrie neu erfinden muss

    Beteiligte: Grossarth, Jan; Nagel & Kimche AG
    Veröffentlicht: [2016]
    Verlag: Nagel & Kimche
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    Buch Analog
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  2. 2
    Die Vergiftung der Erde : Metaphern und Symbole agrarpolitischer Diskurse seit Beginn der Industrialisierung

    Die Vergiftung der Erde : Metaphern und Symbole agrarpolitischer Diskurse seit Beginn der Industrialisierung

    Beteiligte: Grossarth, Jan
    Veröffentlicht: [2018]
    Verlag: Campus Verlag
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    Buch Hochschulschrift Analog
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  3. 3
    Future Food : die Zukunft der Welternährung

    Future Food : die Zukunft der Welternährung

    Beteiligte: Grossarth, Jan; Konrad Theiss Verlag
    Veröffentlicht: [2019]
    Verlag: wbg Theiss
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    Buch Aufsatzsammlung Analog
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  4. 4
    Heiligenleuchten : Erkundungen (2008-2019)

    Heiligenleuchten : Erkundungen (2008-2019)

    Beteiligte: Grossarth, Jan,; Verlag Westfälisches Dampfboot
    Veröffentlicht: 2021
    Verlag: Westfälisches Dampfboot
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    Buch Fiktionale Darstellung Analog
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