Suchergebnisse - Duch, Karl
Karl Duch
Karl Duch (* 2. September 1898 in Graz; † 16. April 1973 in Wien) war ein österreichischer Koch, Kochlehrer, Kochlehr- und Kochbuch-Autor. Veröffentlicht in Wikipedia- Treffer 1 - 5 von 5
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Handlexikon der Kochkunst : 1 : Internationale Hotel- und Restaurantküche
Band 1 (2002) aus: Handlexikon der KochkunstBeteiligte: Duch, Karl; Bauer, Kurt
Veröffentlicht: 2002
Verlag: Trauner
Buch Analog -
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Handlexikon der Kochkunst : 2 : Menükunde, Speisenkarten
Band 2 (2003) aus: Handlexikon der KochkunstBeteiligte: Duch, Karl; Duch, Christian
Veröffentlicht: 2003
Verlag: Trauner
Buch Analog -
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Handlexikon der Kochkunst : 1
Band 1 (1997) aus: Handlexikon der KochkunstBeteiligte: Duch, Karl
Veröffentlicht: 1997
Verlag: Trauner
Buch Analog -
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Zauber der Kultur - oder Kulturzauber? : Unternehmenskultur auf dem Prüfstand
Unselbständig erschienen Analog