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Stefan Blum

Hofbräuhaus-Kunstmühle, 2018 Stefan Blum (* 28. November 1957  in München) ist ein deutscher Müller und Bäcker. Er ist als „Münchens letzter Müller“ bekannt geworden. Seine ''Hofbräuhaus-Kunstmühle'' grenzt rückwärtig an das Münchner Hofbräuhaus an, dem sie ursprünglich über 300 Jahre lang das Malz mahlte. Veröffentlicht in Wikipedia
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